Bäckerei Rieser: Himmlische Kuchen im Kaffee-Garten
Kuchen, meine Leidenschaft! Und schon wieder ist es passiert, ich bin in einer wunderbaren Bäckerei gelandet. Dort wo seit vier Generationen Backwaren mit Qualität hergestellt werden: Bei den Rieser weiter >>>
Dorf-Café Eglofs: Sahneschnitten im Cramerlädle
Griaß di,eine Erkältung hat mir Energie geraubt, weswegen a) so lange kein Post mehr von mir erschienen ist, und b) ich meine Freizeitbeschäftigung auf ein Minimum an Anstrengung heruntergeschraub weiter >>>
Schnell nauf #2: Die Königsalpe – ein Platz an der Sonne
Griaß di, Servus & MoinMoin,neben den traumhaft schönen Alpen in den Allgäuer Bergen, finden sich auch immer wieder Kleinode in der Allgäuer Hügellandschaft. Ohne zu große Kraftanstrengung weiter >>>Brotsommelier & Tortenbäcker
Heiko Kitter – Torten aus Meisterhand
Unterschmitten
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Themen-Torten:
Geburtstagstorten
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Brot & Brötchen
Für Ihr Fest
backen wir
Partyringe, Brötchen
und auch ordentliche Brote ….
Über viele Jahre Arbeit als Molkereimeister in einer Allgäuer Käserei, habe ich die Leidenschaft zu meinen ursprünglichen Beruf wieder entdeckt.
In meiner kleinen Backstube finde ich meine Berufung. Als Konditormeister und gelernter Zuckerbäcker entstehen verführerische Werke für jeden Anlaß.
Alle Torten werden frisch – auf Bestellung – und termingenau gefertigt. Die Lieferung der süßen Verführung kann direkt zu Ihrem Event erfolgen.
Brotsommelier
Seit Dezember 2017 gehöre ich zu den 44 Brotsommeliers weltweit.
- Sie planen eine Genußevent?
- Oder brauchen Sie einen Referent in Sachen Brot?
- Gerne leite ich auch einen individuellen Backkurs.
- Oder möchte Ihre Bäckerei das besondere Brot kreieren?
Dann sind Sie bei mir an der richtigen Adresse – Ihrem Bäckermeister und Brotsommelier aus dem Allgäu.
Näheres erfahren Sie auch auf dem Bericht auf dem Allgäu-Blog:
Brotsommelier Heiko Kitter und der Geschmack des Brotes
Mitten im Westallgäu backe ich in meiner Backstube,
mit Leidenschaft und Begeisterung –
individuelle und vorallem originelle Kunstwerke.
Erst für den visuellen Genuß,
und dann … MMMMmmmhhhhhhh
Rufen Sie mich an!
Heiko Kitter