Griaß di, Servus und MoinMoin, ganz selten stolper ich quer durch Facebook, und bleib an einem Bild oder Wortfetzen hängen. So geschehen letzte Woche. Mein Blick blieb an einer roten Stube mit karierten Vorhängen kleben. Bei "kariert" bildet sich sofort die Assoziation: Lebensgefühl! Und wo...
Es gibt Wirtschaften im Allgäu, die kennt jeder. Ganz selbstverständlich wird erzählt, daß man dort war. Jetzt gibt es aber Menschen - ich zum Beispiel - an denen ist dieses Highlight der Allgäuer Gastronomie völlig vorbei gerauscht. Aber man (ich) wills ja nicht zugeben. Man (...
Griaß di, Servus und MoinMoin, wo eine Allgäu-Seite im Netz, da dürfen die Kässpatzen natürlich nicht fehlen. Und ich red von Kässpatzn. Nicht Käsespätzle, oder Käseknöpfle, oder Kasnudln oder ganz toll schlimm: Käsespätzchen! Aua, das kratzt am Nationalstolz. Kässpatzen oder...
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