Löwenzahn: Symbolblume & Forschungsobjekt

Magazin Allgäu Stadt. Land. Hier! Löwenzahn: Symbolblume & Forschungsobjekt Den Löwenzahn als Autoaufkleber? Das hab ich noch nie gesehen. Wogegen das Edelweis – als Sinnbild gebirgiger Gesinnung – quasi omnipräsent ist. Aber mal ehrlich, wann haben...

Superfood #03: Bärlauch und Bärlauchsamen

Magazin Allgäu Stadt. Land. Hier! Superfood #03: Bärlauch und Bärlauchsamen Bärlauch ist trendy. Was wird alles mit diesem Kraut gekocht und gebacken. Jeder Küchenchef  ruft Bärlauchwochen aus. Daß Bärlauch und Bärlauchsamen schon immer zu unseren traditionellen...

Allgäuspitzen: Der Allgäuer, oder eine Übernachtung im Heu

Magazin Allgäu Stadt. Land. Hier! Allgäuspitzen: Der Allgäuer, oder eine Übernachtung im Heu Man darf schon mal darüber sinieren, was ist die Faszination Allgäu bzw. besser: Was macht einen Allgäuer aus? Diskussionen über den Allgäuer, mit seinen Werten, seinem...

Allgäuspitzen: Kässpatzen vs. Kässpatzen Burger

Magazin Allgäu Stadt. Land. Hier! Allgäuspitzen: Kässpatzen vs. Kässpatzen Burger von Rolf Kuntz: Diese kulturentscheidende Frage stellt man sich als praktizierender Allgäuer im fortgeschrittenen Alter. Es geht ja schließlich um unsere Nachfahren. Sind Allgäuer...